About the Journal

Waren Sie schon immer eifersüchtig, wenn Ihre Kolleg*en ihren Käse in Journals mit toll klingenden Namen publiziert bekommen? Haben Sie sich schon immer gefragt, wie wenig Inhalt darin war? Das können Sie jetzt auch!

Das Käse-Journal ist das erste kostenfreie Open-Access-Journal, das wirklich jeden Käse veröffentlicht!

Unser Qualitätsversprechen:

1. Wir publizieren jeden Käse, ob schweizerischen oder internationalen Ursprungs.
2. Wir akzeptieren jegliche Fachdisziplinen, nicht nur Milchwirtschaft.
3. Alle Publikationen durchlaufen eine rigorose Qualitätsprüfung durch unser etabliertes Poor-Review-System™.
4. Jeglicher Inhalt ab 0.1 LPU wird rigoros akzeptiert.